1/27の給食

✨ふりかけご飯

✨お味噌汁

✨サーモンフライ

✨ひじきと蓮根のサラダ

今日のサーモンフライは、薄力粉と水を溶いたバッター液にを付けてからパン粉を付けて揚げています。

サーモンに薄力粉を付け、溶き卵を付けてからパン粉を付ける作り方もありますが、バッター液を使った作り方の方が工程が減り、衣付けのスピードアップになります❗️

ぜひご家庭でもお試しください✨